皇冠信用盘:对于茶的看法、独到见解

分享时间:2019-07-15 19:41| 分享者:网络整理 | 查看次数:

说茶观丨什么是普洱茶的“印级茶”

@钱旷:印级茶指的是50~60年代中国茶业公司云南省公司出产的普洱茶产品,其包装纸上的文字上面是倒写的繁体字"中國茶業公司雲南省公司";下面是倒写的繁体字"中茶牌圓茶";核心是八中茶牌号。由于包装纸上八中茶牌号中的茶字是手工加盖,因颜色不同有红印、绿印、黄印等,其中大红印最有名。茶饼上压的内飞只消八中茶,没有其它文字。

70年代以后的包装纸上的“茶”字固然也是手工加盖,可是不叫印级茶。这期间的印级茶另有一批没有外包装纸,只压有八中茶内飞,称为无纸红印。真正的印级茶存在下来的已经很少,其中最有名的大红印已经卖到天价。

从80年代起头就不停有用印级茶包装做作的茶叶,其中一部分用的是正常的茶原料,而有不少是用轻度发酵茶来仿造假的老印级茶。

@小文来了:从1939年中茶公司建立后,出产首批红印圆茶为起头,至1972年,在这时期出产的茶品为印级茶。从20世纪50年代到60年代末期,小我作坊散去,,普洱茶出产进入公私合营或国营期间。

国营茶厂出品的普洱茶饼,外包纸印有“中茶牌圆茶”和“中国茶业公司云南省公司”繁体中文字样,以其核心“茶”字的颜色分别命名种类。分别有红印、绿印、蓝印、黄印四种。

重要茶品有红印圆茶、绿印圆茶、无纸红印、无纸蓝印(绿印)、大字绿印圆茶、小字绿印圆茶、黄印圆茶、圆茶铁饼等。

印级茶的造茶师傅都是从之前的号级茶庄召募而来,选料起头以勐海茶区为主,所以印级茶大大都茶品都是勐海茶厂造制的。

@郭子:56年后,党的政策,消灭了这些小我作坊,进入了公私合营,那么,这个时代到60年代末期,就是咱们称为印级茶期间了,代表产品是:下关茶厂出产的红印,绿印,蓝印甲级、蓝印乙级圆茶,后续另有蓝印铁饼等作品。

记住是下关茶厂作品,用料,依然是大树茶,由勐海茶厂供给原料,布朗、巴达等地的茶。当时,勐海茶厂不出产紧压茶,而只供给原料,包装上用了中茶牌号。

在号级茶时代,多用古六大茶山,易武以及周边地区的茶来做作,而印级茶时代,用料起头不同,咱们结合之前的知识来看,这个时刻还没有密植的高产的台地茶,所以用料以乔木形态的大树古树茶为主。(本文系说茶网清理自网络,概念仅代表作者自己!图来源:说茶网图库)

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